Mayo
Diät
Abnehmen mit Eiern
Das Prinzip der Mayo-Diät, die von der berühmten
Mayo-Klinik im US-Staat Minnesota entwickelt wurde,
ist veraltet: Sie setzte auf eine eiweißreiche
Kost mit einem Energiegehalt von rund 1000 bis 1500
Kilokalorien. Täglich drei bis vier Eier, dazu
Fleisch, Fisch und Gemüse – allein 50
Prozent der Ernährung werden durch Proteine
abgedeckt.
Vorteile
der Mayo Diät
Da
auch ausreichend Gemüse und Obst auf dem Speiseplan
stehen, ist eine verhältnismäßig
gute Vitamin- und Mineralstoffversorgung gewährleistet.
Nachteile der Mayo Diät
Der
hohe Fleisch- und Eierkonsum kann jedoch den Cholesterinspiegel,
der bei Übergewichtigen oft recht hoch ist,
gefährlich in die Höhe treiben. Dadurch
steigt das Arteriosklerose-Risiko. Der hohe Anteil
eiweißhaltiger Stoffwechselendprodukte bedeutet
darüber hinaus für die Nieren eine hohe
Belastung. Durch den Anstieg an Harnsäure im
Blut können Gichtanfälle auftreten.
