Richtlinie 8: Trinken mit Verstand

Der Körper braucht etwa eineinhalb Liter Flüssigkeit, um zu funktionieren. Doch mit Flüssigkeit ist Wasser gemeint. Von allen anderen Getränken kann der Körper nur den Wasseranteil nutzen, um seinen Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten. Vieles andere sind unerwünschte Beigaben, wie zum Beispiel der Alkohol in alkoholischen Getränken und der Zucker in Softdrinks.

Ein oder zwei Drinks pro Woche sind – mit individuellen Schwankungen- als maßvolles Trinken anzusehen. Doch selbst wenn gesunde Erwachsene pro Tag einen Drink zu sich nahmen, wurden bislang keine für die Ernährung negativen Folgen festgestellt. Wenn Sie Medikamente nehmen, sollten Sie sich darüber informieren, welche möglichen Wechselwirkungen es zwischen Arzneimittel und Alkohol geben kann. Schwangere Frauen sollten auf Alkohol ganz verzichten, Er erreicht über die Plazenta den Blutkreislauf des Ungeborenen und kann es schädigen.

Alkohol hat einen hohen Kaloriengehalt. Ein halber Liter Bier hat etwa 240 Kalorien. Ein Schnapsglas voll Gin, Rum, Wodka oder Whisky enthalten etwa 70 Kalorien. Kalorien- und Alkoholgehalt lassen sich reduzieren, wenn Sie statt normalem Bier alkoholfreies Bier trinken und wenn Sie Wein mit Mineralwasser spritzen.