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Gesund abnehmen beginnt mit gesunder Ernährung

Manche Menschen leben, um zu essen, und nur wenige essen, um zu leben- die große Mehrheit aber hat ein komplexeres Verhältnis zum Essen, bei dem es um viel mehr geht als um die simple Aufnahme von Nährstoffen.

Faktoren zum gesunden Abnehmen

Welche Speisen man in welcher Menge zu sich nimmt, hängt von einer Reihe von Faktoren ab, darunter dem sozialen Hintergrund, dem Anlaß, Emotionen von Hochstimmung bis zu Trauer, angenehmen Geschmacks- und sonstige Empfindungen, individuellen Vorleiben und Abneigungen, kulturellen Traditionen und den Sitten und Gebräuchen, mit denen wir aufgewachsen sind.

Ausgangssituation vor dem gesunden Abnehmen

Häufig dient das Essen der Stressbewältigung. Das wirkt sich dann auch auf Lebensbereiche aus, die mit dem Essen eigentlich nichts zu tun haben. Wenn jemand seine Arbeit tagein, tagaus als schwierig und belastend empfindet und sich jeden Abend zu Hause mit einer großen Tüte Kartoffelchips im Fernsehsessel niederlässt, dann isst er nicht nur zu viel. Sehr wahrscheinlich lässt er auch das Trainingsprogramm sausen, das er früher regelmäßig nach der Arbeit absolvierte. Dazu kommt, daß das Zuviel an Essen und die sitzende Lebensweise negative Gefühle hervorrufen, die die Selbstachtung und das Wohlbefinden weiter beeinträchtigen.


Gesund Abnehmen bedeutet nicht, sich zu kasteien. Es gibt gesunde und leckere Nahrungsmittel in Hülle und Fülle- und es macht Freude, sie in kreativen Rezepten und ansprechenden Mahlzeiten zu kombinieren.

Lassen Sie im Geist den gestrigen Tag Revue passieren. Welche Mahlzeiten und Imbisse haben Sie zu sich genommen? Wie haben Sie sie gegessen? Waren Sie hungrig? Wenn nicht, warum haben Sie etwas gegessen?

Was sollten Sie beim gesunden Abnehmen vermeiden

Allzuoft wird neben einer anderen Tätigkeit gegessen, oder man ist zumindest, während man isst in Gedanken anderswo. Haben Sie beim Essen schon mal die Post durchgesehen oder telefoniert? Solche Ablenkungen tragen dazu bei, ungesunde Nahrungsmittel auszuwählen und das Essen nicht richtig zu genießen. Wenn Sie sich bewusst machen, was Sie essen und warum Sie es essen, und anschließend neue Strategien entwickeln, können Sie unbewusste, schlechte Eßgewohnheiten durch gesunde Verhaltensweisen ersetzen.


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