Atkins-Diät
Die Atkins-Diät, die auch als „Schlemmer-Diät“
bekannt ist, lockt mit dem Versprechen, am Tag bis
zu 500 Gramm abzunehmen. Sie basiert auf kohlenhydratarmer,
aber fett- und eiweißreicher Kost. Die Empfehlungen
stützen sich auf die Annahme, dass unser Körper
Kohlenhydrate benötigt, um Fett zu verbrennen.
Sind keine Kohlenhydrate vorhanden, setzt das Fett
in der Nahrung nicht an.
Kohlenhydratreiche
Lebensmittel wie Brot, Kartoffeln und Nudeln werden
als „Dickmacher“ betrachtet und dürfen
deshalb nicht auf dem Speiseplan stehen. Speck,
Wurst, Käse und Fisch, Sahne und Eier können
in unbegrenzter Menge gegessen werden. Es wird empfohlen,
ausreichend zu trinken. Auch Alkohol ist erlaubt.
Vorteile
der Atkins-Diät
Endlich
einmal so richtig schlemmen und trotzdem schlank
werden: Bei der Atkins-Diät darf man essen,
ohne Kalorien zu zählen. Dies gilt auch für
die fettreichen Lebensmittel, die normalerweise
beim Abnehmen verboten sind. Fett sättigt schnell,
wenn auch nicht langfristig.
Nachteile
der Atkins-Diät
Die
Vorteile dieser Schlankheitskur sind teuer erkauft:
Fettreiche Lebensmittel enthalten große Mengen
an negativen Begleitstoffen. So begünstigt
beispielsweise Cholesterin zusammen mit dem tierischen
Fett Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Bestimmte Eiweißbausteine aus dem Fleisch
(Purine) und Alkohol können zu Gicht führen.
Im Ernährungsplan der Atkins-Diät finden
sich nur wenig Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe.
Zum
Glück hält man so eine Ernährung
nicht lange durch. Nach einer Weile mag man die
fetten Wurst-, Fleisch- und Käsesorten nicht
mehr leiden und bekommt schon beim Anblick von Speck
und Majonnaise unangenehme Gefühle. Die „Schlemmer-Diät“
wandelt sich bald in eine „Jammer-Diät“.
Wir möchten uns
hier nicht auf die Probleme, sondern auf die Lösungen
konzentrieren.
Haben auch Sie schon völlig unsinnige Hungerdiäten
gemacht? Dabei wird meist nur Muskulatur abgebaut,
aber das Fett bleibt. Hunger und Energielosigkeit
sind die Folge. Nach der Diät schießt das
Gewicht wieder nach oben. Fett wächst schneller
als Muskulatur - die Problemzonen werden immer deutlicher...
eine sinnlose Tortur!
