Abnehmen
mit Genuss
Das
Diätprogramm „Abnehmen mit Genuss“
wurde von Volker Pudel, Leiter der Ernährungspsychologischen
Forschungsstelle Göttingen im Auftrag der AOK
entwickelt. Die Besonderheit: Es gibt keine festen
Diätpläne, sondern ausschließlich
Tipps, wie Fett reduziert werden kann. Jeder Teilnehmer
erhält über Brief oder E-Mail ganz persönliche
Ernährungs-Ratschläge.
Wichtigstes
Element des Programms ist der persönliche Dialog.
Der Teilnehmer führt zu Beginn und im Verlauf
der Diät Protokoll über seine Ernährungsgewohnheiten.
Dieses wird von Ernährungsfachkräften
analysiert. Die Teilnehmer erhalten detaillierte
Nachrichten, welche "Ernährungssünden"
und "Fettfallen" für sein Übergewicht
verantwortlich sind. Ein Handbuch, das Fettspartipps
und einen Bewegungsplaner enthält, begleitet
die Diät. Zwischendurch werden die Teilnehmer
über Brief, E-Mail oder auch SMS informiert
und zum Durchhalten motiviert.
Vorteile von Abnehmen mit Genuss
„Das Programm orientiert sich an den neuesten
ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen“,
sagt die Ernährungswissenschaftlerin Esther
Schnur, von der Deutschen Gesellschaft für
Ernährung in Bonn. Es verbietet nichts, sondern
zeigt, wie sich Menschen mit Gewichtsproblemen fettarm
ernähren und dennoch satt essen können.
Das Ziel: eine langfristige Ernährungs- und
Bewegungsumstellung, keine schnelle Gewichtsabnahme
mit anschließendem Jo-Jo-Effekt.
Nachteile
von Abnehmen mit Genuss
„Man
muss schon recht energiegeladen und diszipliniert
sein, um dieses Programm, das ungefähr sieben
bis 12 Monate dauert, alleine durchzuführen,“
meint Esther Schnur. Deshalb ihr Tipp: Suchen Sie
sich Mitmach-Partner aus der Familie, dem Kreis
der Arbeitskollegen oder Freunden. „Gemeinsam
geht's besser!“
Leider
können nur AOK-Versicherte an dem Programm
teilnehmen.
